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红茶发酵

头 条红茶制作工艺中的重要步骤之发酵,红茶发酵都有些什么注意事项

发酵就是红茶品质形成的很关键的步骤,虽然现在讲发酵,下面这个图片上的这个包,它实际上就是我们已经揉完放放包里开始发酵了,但实际上发酵刚刚说过是从揉捻的那个时候就已经开始了的,他不是说你揉完了装包里了,它才开始发酵。发酵这个步骤是平时形成的一...

普洱生茶

普洱茶的春茶和秋茶有什么区别?秋茶真的没有春茶好吗?叶片情茶业

随着秋天的到来,普洱秋茶也开始上市,但是普遍秋茶的价格都比较便宜实惠,还是有很多的茶友觉得秋茶没有春茶好,秋茶就一点优点都没有。其实秋茶有着秋茶的滋味,春茶虽好但是在有些...
普洱茶收藏

普洱茶收藏的四大误区你知道多少?存茶藏茶需要注意些什么-叶片情茶业

普洱茶因其越陈越香的特性使得普洱茶存茶收藏茶也成为一个热潮,但是存茶也需一定的的分辨,在存茶时应该注意一些误区。避免进入存茶陷阱,是每一个喜欢普洱茶的人需要正视的问题,总...
摊晾

普洱茶新工艺是什么?新工艺到底好不好?普洱茶摊晾新工艺

现在越来越多的茶友更希望普洱茶能越甜越香,而目前普洱茶的制作工艺上又在杀青工艺上做了创新工艺。杀青有两种方法让它做更甜更香。第一种就是用绿茶的杀青方法,彻底不可逆的钝化酶...
普洱茶杀青

普洱茶新工艺是什么?新工艺到底好不好?普洱茶杀青新工艺

现在越来越多的茶友更希望普洱茶能越甜越香,而目前普洱茶的制作工艺上又在杀青工艺上做了创新工艺。杀青有两种方法让它做更甜更香。第一种就是用绿茶的杀青方法,彻底不可逆的钝化酶...
云南白茶

挑选白茶都有些什么小技巧?白茶都需要注意些什么-叶片情茶业

六大茶类当中白茶真的很特别,它不以浓强见长,清清淡淡的就很惹人爱,但是很多新手茶友在刚接触白茶的时候总是会迷茫,不知道该怎么选择。我们叶片情茶业作为十余年的普洱茶批发定制...
云南滇红

云南滇红和晒红的区别?传统滇红和晒红有什么不一样?叶片情茶业

红茶作为中国六大茶类种最受欢迎的茶类之一,其兴起的时间也仅只有400多年的时间,而云南红茶更是在上世纪三四十年代才出现。云南红茶又分为滇红和晒红,那么同为云南的红茶,滇红...
云南滇红

你不知道的云南红茶,云南红茶都有些什么特点-叶片情茶业

提起红茶,很多人会第一时间想起福建的正山小种、祁门红茶等,但好的红茶呢不止这一些,像云南的红茶也很不错。云南红茶包括滇红工夫和滇红碎茶,它跟其他红茶有所不同,他是用大叶种...
茶叶冲泡

各类茶叶都有些什么冲泡技巧?普洱茶的冲泡技巧-叶片情茶业

冲泡都有些什么小技巧一、看形状泡茶茶叶按照外形可以大致分为颗粒型、条索型以及紧压型泡茶的目的就是让茶叶舒展。像颗粒型的铁观音我们可以看到它都是一小粒一小粒的,遇到这样颗粒...
黑茶

黑茶为什么都是粗枝大叶的?叶片情茶厂告诉你

关于黑茶,很多人都以为它只能用粗枝大叶制成的,甚至很多老茶客也会这样认为,但是呢其实是我们误会它了,在安化黑茶中,按品种是可分为:三尖、四砖、一花卷。其中三尖就是黑茶中的...
黑茶金花

黑茶中的金花是什么?金花有什么作用和功效-叶片情茶业

在我国的六大茶类中,黑茶似乎是最没有存在感的一个。但是能作为六大茶类中的一员,黑茶自然着有它的独特的地方。俗话说黑茶里面有三样宝,每样都有奇效,下面我们就简单讲解一下黑茶...
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