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那些茶叶厂家都不会告诉你的白毫银针不一样的冲泡方法

近两年来白茶也是风靡市场,而白茶中公认的天花板则是白毫银针,我们作为茶叶生产厂家,今天就详细为大家讲解一下白毫银针的两种冲泡方法,两种冲泡方法都可以轻松的泡出豪香密韵。第一种呢是熏蒸法,利用水蒸汽将豪香逼出来,投茶量不必太多,1:20左右就可以了,水温我们可以控制在95度左右,定小点,缓缓注水,加盖......

正宗老白茶的汤色是什么颜色呢?咖啡色的老白茶正常吗?叶片情茶业

近期咖啡色老白茶层出不穷,但是越来越多的茶友反应咖啡色的老白茶是做旧的。于是有茶友提出,那老白茶应该是什么颜色呢?下面呢我们就用十余年的茶叶厂家经验来带各位茶友了解老白茶。真正的老白茶,如果是在正确的储存方式下,没有被过度氧化,它的大体颜色和新白茶并没有太大出入。比如在清朝时期的白毫银针,芽生......

白毫银针为什么会有巧克力味?白毫银针有巧克力味正常吗?

偶尔会有茶友问,为什么白毫银针的口感中会有巧克力味,虽然说茶类因其内含物质以及后期转化的原因,会出现一些独有的香味口感,但是巧克力味的茶严格意义上来说并不是一个合格的产物,为什么这么说呢?下面我就用我们十余年的茶叶厂家经验来为茶友们剖析一下。巧克力是重度发酵后的产物,而白毫银针若是想要送出巧克......

一分钟教会你白毫银针的几种冲泡方法-叶片情茶业

白茶分为四个级别,其中等级最高的就是白毫银针,那么既然高品质的白毫银针冲泡之时需要注意些什么呢?冲泡白毫银针有些什么方法方式呢?今天作为茶叶厂家的我们就用十余年的厂家经验来为大家解读一下白毫银针的几种冲泡方式。白毫银针冲泡的素简版本--玻璃杯,大多数时候许多人是自己一个人在独享白毫银针的,这时候......

茶的香气类型你都知道几个?茶叶厂家带你最受欢迎的七大茶香

第一种,毫香型。干茶的白毫显露,冲泡的时候茶叶所散发出的特有的香气称之为毫香。凡是有白毫的鲜叶啊,嫩度在一芽一叶以上,经正常制茶过程都可能会出现毫香,比方说白毫银针、君山银针、黄山毛峰...

茶汤淡了不要急着倒-教你四个小妙招让茶叶尾水变废为宝-叶片情茶业

茶叶泡到后面泡到尾水,这个茶味呢就会变得寡淡,不想喝了却又舍不得扔,那有四个小妙招让你这个巧妙的利用茶的尾水。第一、冷泡像白茶当中的白毫银针、白牡丹以及茉莉花茶等等这类茶,可能到了后几泡就没有什么茶味了,那这个时候呢我们可以用冷泡将茶叶,剩余的这个茶味逼出来。冷泡的做法也不难直接将剩下的叶底呢......

白牡丹的等级区分,四个级别的白牡丹你更喜欢哪一种?叶片情茶业

白茶之中,我非常喜欢白牡丹,它不争光辉清清淡淡的就很惹人喜爱。那白牡丹呢根据采摘标准的不同一共呢是分4个等级,有特级一级二级和三级特级白牡丹呢原料是以一芽一叶为主,因为它是紧接着银针之后采摘的,所以它的芽头呢是比较肥壮,叶片偏短,喝起来自带豪香蜜韵,滋味呢一点也不输白毫银针,所以有好些茶友们呢......

白茶的冷知识-白茶存放久了会越放越轻-叶片情茶业

这个有趣的白茶小知识,80%的茶友都不一定知道,那就是白茶饼茶呢会越存越轻。我们作为茶叶厂家,为大家讲解一下其中原理。其实在存放过程当中,茶叶内部的物质会发生物理化学反应,有些成分发生了变化,比方说茶多酚被氧化成茶黄素,而有些成分呢会被挥发掉。一般来说,寿眉挥发的最其次是牡丹,最后是白毫银针。虽......

不同地区的白毫银针有什么区别?政和银针和福鼎银针有什么不同?

白毫银针作为白茶当中的珍品,很多人都不知道它还有两种分类,白毫银针是可以分为南路银针和北路银针两种,也就是我们所说的政和银针和福鼎银针两种。南和北是站在福州的角度来界定的,因为当时政和的银针,是从闽江运到福州的,那闽江是在福州的南边,所以政和银针啊也叫做南路银针。而福鼎银针呢是从福州北边运过去的,所以福鼎呢就叫做北路银针...

白毫银针为什么产量少价格高?白毫银针到底好在哪里?叶片情茶业

随着前些年“一年茶,三年药,七年宝”的白茶宣传语的提出,白茶也越来越受茶友们欢迎。而白茶中有一钟级别比较高的茶就是白毫银针,也被称为白茶的茶王。白毫银针为什么能够称为白茶的茶王呢,它到底好在哪里,我们叶片情作为云南茶叶厂家,为茶友们从五个方面带大家了解一下。一、产量低白毫银针的产量占白茶总产量......
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