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天下第一黑茶村-高马二溪村-黑茶中的天下之都-叶片情茶业
来源: | 发布日期:2022-09-23

天下黑茶第一村你知道在哪里吗?作为茶学专业的必读之书-《制茶学》这本书中有提到,湖南黑茶产于安化,以小烟江南、高芷源等地区为集结地。而品质则以高甲溪、马甲溪的原料为最佳,其中高甲烯、马甲烯就是今天所说的高马二溪。

高马二溪村位于田庄乡东南部,地理位置较为偏远,距离安化县城50公里,已经处于大熊山腹地,但位置的偏远并不能抵挡好茶叶的传销,由于这里冬暖夏凉,云雾缭绕,特别适合茶叶生长,因此,千年来被誉为安化黑茶之宗源,以“天生好原料”闻名湖南黑茶业界。

这个地方的山水仿佛就是为了滋养茶树而生成的。高马艾烯是风化百叶岩母制的红黄壤土,土层上面有非常厚实的腐化的有机质,巨大的昼夜温差让这个地方的香气特别的浓郁,最特别的是这里的茶有明显的地域樟香。类似云南15中气茶的那种高级香气 ,如果幸运的话,你喝到的是古树原料,还能解锁罕见的冰肌炎,所赐予的物质感。总之选高马艾系一定要选老茶园,荒山叶二级料三个条件缺一不可。

天下第一黑茶村

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