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阴天泡茶有可能不香,你知道是为什么吗?-叶片情茶业
来源: | 发布日期:2022-09-23

有些人可能会觉得下雨天品茶好像别有一番韵味,但是老茶客都知道雨天泡茶有可能不香,那到底是为什么呢?下面我们就用十余年的茶叶厂家经验来告诉大家其中的原因所在。

首先下雨这个天气呢开始潮湿,茶叶容易吸附空气中的水分,泡出来的茶带有水气香气就减弱了,其次呢大家都知道香靠冲,汤靠掉但因为这个下雨天气,这个气温的普遍比较低泡茶的水温降低的过快激发不出茶叶里面的香气,雨天呢还会让地面气压会变低,导致我们对茶出现不一样的滋味感觉,觉得泡出来的茶不够香那要怎么泡茶才能更香呢?

在雨天我们尽量可以选择用紫砂壶来冲泡,它的保温性能更好,可以锁住茶叶的一些香气,再者就是投茶量要比平时少,让茶汤泡淡一点口感,也许会感觉更舒适,最后呢就是要保持一颗平常心,不悲不喜才能够更好品出茶的韵味。

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【本文标签】 阴天泡茶的影响 茶叶冲泡技巧

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