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普洱茶的生命周期你了解吗?普洱茶生命周期可以分为多少阶段
来源: | 发布日期:2022-08-21

在日常茶圈内偶尔会讨论普洱茶生命周期的问题,什么是普洱茶的生命周期呢?其实也就是普洱茶产品从新茶到品质下降的一个品质周期。一个关于普洱茶的生命周期问题,有一些朋友会分的比较细,分五六个周期的这种。但实际上呢一个茶大概来讲也就是三个时期或者是四个时期。

第一个就是它新茶的一个时期,这个状态下是它所有原生的内含物质最高的时候,也就是优缺点都非常明显的一个时候。那它的北韩物质已经全部激发出来了。我们现在讲的这些,全部都是建立在同样的原料,同样的工艺上,它的内含物质非常的充分。然后呢在这个时期,这个茶主要会体现出什么感官感受呢?首先就是鲜爽,然后高扬的花香,以及这一些比较好的回甘生津等。

普洱生茶

第二就是随着时间的存放,它中间会有一段不稳定的周期,这个周期是内含物质在缓慢的被氧化,然后呢同时微生物在缓慢的建立,但是它还不太稳定的一个情况下,在它的这个转化路径中,它的微生物在逐渐逐渐的繁衍。在这个周期呢是不太稳定的,所以很多朋友在拿一款茶回去的时候多多少少会经历这个茶转化过程的一个尴尬期,但是这个时期呢又不确定是什么时候,在中间在它转化的这一段时间,微生物建立自己的优势菌群的这段周期内,茶会变得不稳定,会好喝也可能会不好喝,而这呢也是我们所说的一个不稳定的周期。

普洱茶饼

第三就是平稳上升直至下降期,在我们的每一款新茶的时候可以先喝喝看,但是这个时候喝新茶并不是为了单纯的喝新,而是判断一下这个茶有没有存储的价值。然后就一直存放好它,放一个时间段之后再喝,他会有让你非常惊喜的一个变化。就是说微生物菌群各个方面内含物质他都平稳之后并缓慢上升,这个时候再去喝呢就是一直都是上升一直都有惊喜。当它上升到一定时间周期之后就会开始缓慢的下滑,所有的这些波动的过程都不是直线上升直线下降的,他会非常的缓慢。

普洱茶汤色

这个呢也就是我们所讲的云南普洱茶的三个生命周期,它在新茶出来之后会有一小段的波动,这个波动的时期是微生物在建立自己的菌群,然后再到平稳之后,他会不停的上升最后到上升周期到了之后开始缓慢的下降。这也就是一款普洱茶在后期转化变化的一个过程。云南普洱茶博大精深,我们在平时的饮茶活动中需要我们结合多方面来品鉴以及收藏,以便达到最佳的口感。我们叶片情茶业作为云南昆明知名的十大普洱茶厂之一,十余年来专注 云南普洱茶生产加工,专注普洱茶批发普洱茶加工定制等。十余年的普洱茶厂经验告诉着我们,茶始终只是一种饮品,是可以根据自己喜欢的样子喜欢的味道去进行相应的调整,并不是一定要按照教科书一成不变。

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