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煮茶

头 条六大茶类中哪一种茶适合煮呢?普洱熟茶适合煮着喝吗?

六大茶类里哪些茶适合煮着喝呢?首先要排除的是绿茶和黄茶,这两类茶一个不发酵,一个轻发酵,体内都含有丰富的天然物质,包括大量的茶多酚,如果放进壶里用高温去释放内质,很容易出现苦涩的汤干。最好的方法还是用杯泡法做一小撮绿茶,投进玻璃杯里,加沸水...

普洱生茶

资深普洱茶厂家带你了解不同年份普洱生茶的魅力-叶片情茶业

生物的内含物质,就像一个大家族里面有很多的家族成员,比如茶多酚,氨基酸,茶多糖等等,随着年份的增加,它们会跟着氧气接触发生化学反应,各自呢也会发生变化。首先是茶多酚被转化...
普洱茶源头产品

茶叶有没有农残?有农残的茶叶怎么办?深度了解茶叶农残问题

实我们有很多措施,就使得大家你可以放心喝茶,一个我们的什么农药喷什么东西不好,我们都有一个管理的。茶叶上哪些东西可以推广,哪些东西不能用,那么用的话用多少量不能超过这个量...
普洱茶饼茶

普洱茶饼茶与散茶有什么区别,为什么普洱茶散茶比饼茶好喝-叶片情茶业

这是因为散茶再压饼的时候,需要经过一次高温蒸汽回软的工艺才能再次塑形成品,在这个过程中,茶叶会吸收大量的水分,这样的结果便是茶叶的内含物质被稀释了,同时高温高湿也会促使茶...
双江勐库

知道冰岛但你知道双江勐库吗-带你了解你不知道的双江-叶片情茶业

都知道冰岛是临沧的,却很少人知道双江,作为普洱茶的代表,炒爆了冰岛,却没有炒热双江,确实有点遗憾。北回归现出奇迹太阳转身的地方总是充满各种神秘感,就像墨江的双胞胎城,玛雅...
泡茶

泡茶时所说的歇茶是什么?歇茶的目的是什么?叶片情茶业

要把普洱茶泡出完美之处,必须重视在一个实操过程中经常被忽略掉的细节,这就是歇茶时间,歇茶指我们在泡茶时每一次冲水的间隔时段,就是茶叶处于非浸泡状态的时间...
白瓷盖碗

六大茶类最适合的泡茶器具,选对泡茶器具才能泡出最适口的茶

都说水为茶之母,器为茶之父,选对了器具会让茶更好喝。今天呢,我们就用十余年的茶叶厂家经验来总结分享一下六大茶类的是泡器。首先是绿茶和黄茶,绿茶和黄茶,都是比较鲜嫩的,用玻...
易武

都说普洱茶的终点是易武,被名字耽搁的易武勐腊你真的了解吗

都说喝茶的终点是普洱茶,而普洱茶的终点是易武,那你知道易武在哪里吗?在西双版纳,但是没有多少人知道是在勐腊县,历史上易武县和勐腊县合并成易武县。但是又偏偏改成勐腊县,结果...
熟茶

熟茶厂家带你正确认识熟茶,熟茶的发酵到底是什么意思-叶片情茶业

茶叶从鲜叶到干茶,经杀青、揉捻、晾晒等工艺,往往是在一次湿水和吸水后绽放生命最后的精彩。而熟茶的特异之处在于,它比其他茶类增加了一次吸水和失水的过程。以云南大叶种晒青毛茶...
闻香

茶的香气类型你都知道几个?茶叶厂家带你最受欢迎的七大茶香

第一种,毫香型。干茶的白毫显露,冲泡的时候茶叶所散发出的特有的香气称之为毫香。凡是有白毫的鲜叶啊,嫩度在一芽一叶以上,经正常制茶过程都可能会出现毫香,比方说白毫银针、君山...
普洱茶

为什么你冲泡的普洱茶苦涩度较高-叶片情茶叶厂家带你了解

云南普洱茶作为云南的特色茶种,以内含物质丰富最为出名,而内含物质丰富的结果就会导致茶多酚含量高,而茶多酚直接影响着茶叶苦涩度,但是都是正经的普洱茶,你泡得过于苦涩,可能是...
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