茶呢，投茶量要充足，但是也不能过量，我们一般来说会建议到1:20左右,这样子的一个茶水比一克茶对应20毫升的水，所以呢，建议大家你的茶具还是去测量一下，不用特别准确，上下10毫升没有关系，但是不能说100毫升的一个盖碗，我投了这个十克茶，你这个茶肯定泡出来也是不好喝的。那我们茶是要让它好喝，那这个就考茶艺......

水温，我们建议是沸水，因为沸水呢，能够激发茶汤当中的所有的内含物质，比如说我们的芳香类物质，芳香族的物质呢，是需要比较高的温度它才出得来的，所以一旦你温度不够的话，你的这个香气可能他是扬不起来的，香气沉在下面，就这样低沉的感觉，香不起来。水温是不是一定得是100度呢？也不一定，有一些朋友他们喝这......

如何在家里泡出茶馆茶艺师水平的好味道呢，我们首先就要掌握茶叶的用量，其次呢是茶叶和水的比例，但是最为关键的是如何掌握水温。今天我们作为十余年的茶叶厂家，总结了6大茶类的冲泡法则，以后泡茶再也不用担心出错...

红茶因其茶叶冲泡后茶汤和叶底呈“红色”而得名，就工艺性质而言，它属于全发酵类茶。它属于中国第二大类茶，是世界上贸易量最大的茶类，占世界茶类贸易量的75%以上。而红茶的工艺在六大茶类中也还算是想对简单，红茶的工艺流程分为：萎凋、揉捻、发酵、干燥等过程精制而成。红茶加工工艺一、萎凋萎凋是红茶初制的第......