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红茶的保质期是多久?超过3年的红茶还能喝吗?-叶片情源头厂家告诉你
来源: | 发布日期:2022-08-03

中国六大茶类中,有关于茶类保质期的问题也是众说风云,在目前茶圈内,普洱茶是公认的在储存得当的情况下适宜长期保存,而白茶也被认为是越陈越香,其他的茶类都是多多少少都存在着一定的保质期,那么红茶有保质期吗?这也是一直争论的一个问题。

红茶

红茶属于全发酵茶,所以很多的人认为红茶是没有保质期的,但是事实上不管是什么茶叶,都有一定的保质期,只是保质期的长短以及最佳适饮期都有不一样。一般情况来说,红茶的保质期为2-3年左右,云南特有的晒红,采用普洱茶晒青工艺进行加工,经过自然阳光的晒干的滇红,保质期又稍微长一点,到 4-5 年之后也还能饮用。但是如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的,它的保存期也就为1-2 年左右

云南滇红

那么就有其他的茶友问了,都说红茶的保质期是三年,那么三年以上的红茶还能不能喝呢?红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,是一种不可以长时间保存的茶叶,所以如果遇到以下情况的茶叶一般是变质了,就应该立即停止饮用。

1、色泽上如果茶叶过期或陈化过度,干茶的色泽会较为灰暗,没有光泽度。

2、气味上带有腐味、霉味、杂味,闻起来十分不舒服。

3、不能轻易折断,且有湿答答的感觉,则茶叶含水率偏高。

4、过期的茶叶,由于内含物质被氧化,冲泡之后的茶汤,滋味较为寡淡,有明显的水味。

红茶虽然是发酵茶,但是事实上红茶却不是一种可以长时间保存的茶叶,红茶的保质期也不一定是三年,时间长短还是取决于保存是否得当。所以建议大家在喝红茶的时候首先要正确储存红茶,其次喝红茶前一定要看一下茶叶的质量看一下是否变质,要是变质的话一定不能喝!

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【本文标签】 红茶的保质期 红茶有保质期吗

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