【茶知识】古树茶的定义到底是什么，什么才能称之为古树茶？

 古树茶，是普洱茶界的一个重要组成部分，各大名山头的古树茶更是站在普洱茶界金字塔的顶端的存在，而什么是古树茶呢？现如今古树茶的界定也是争论不一。

   古茶树，一般为几百年前甚至四五百年前，云南少数民 族华夏民族种植下的茶树，有野生型、过渡型、种植型当然存活出来的灌木古树。云南是全球茶树的发源地，是有着古茶树较多的地区，在我国和全球具备唯一性。在云南西双版纳茶区产地、云南临沧茶区产地、普洱茶茶区有古树生态系统。