喝茶的甜和回甘是一回事儿吗？他们怎么区分呢？今天我们就来聊聊回甘和甜的区别，让您更好的喝懂。茶甜跟回甘呢，一个是味道，一个是感受，它俩的区别呢，是甜的时间和甜的部位不同。通俗一点讲，入口甜就是作用在你的舌尖，立竿见影的，你一喝到嘴里就能感觉到，就像是吃了一粒糖一样的，因为茶里面呢，也有单糖、多......

关于普洱生茶生津回甘的问题，是每一个接触云南普洱茶的人都或多或少讨论过的问题，前段时间有朋友来拜访，在品一款茶时闲聊之际，也是讨论了一下生津回甘的问题，那么喝普洱茶生津能不能说明这款茶品质就好呢？其实这个问题也是需要从主观和客观的角度来辩证分析。从客观上看不能，从主观上讲能。为什么？先了解神经......

清凉感是什么？在茶的内含物质中糖苷这是不太稳定的，它在热湿的环境下会因受热受湿而分解。而我们的茶呢确实要有苦味，但是苦味之后也要有别的，苦味之后要有大量的茶多酚以及大量的氨基酸还有大量的果胶来中和调和这个苦涩，要么就要有大量的糖苷带来持续的非常明显的清凉感，而这个清凉感呢也是茶中比较高的一个评......