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勐库十八寨之懂过--懂过普洱茶的特点
来源: | 发布日期:2022-06-19


懂过做为西半山名气颇高古树普洱茶产量较大的村子,它有着其特有的风采。其古茶园冠径悠久,单棵遍布;质量出色,价钱平价,这也是属于懂过的质朴。懂过,便是勐库茶区最奢豪的性价比高之首。

懂过位于勐库镇北边,归属于双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治区勐库镇,距勐库镇镇政府千米。懂过是勐库西半山较大的村子,仅是打过大寨就会有400多家人家,其村民委员会所辖 4个村子,连成一片。懂过茶园总面积,接近5700亩,新茶园与古茶园各占一半,广阔且繁茂的茶园,年产量茶青可达上百吨。

茶山


懂过位古茶山遍布在勐库茶山西省半山,这儿森林覆盖率高达高、海拔高度1750米,有着无可比拟的自然条件,古茶树龄广泛在 300很多年。懂过古茶树叶型略小,属大小叶混种。水里浸出物丰富多彩,味道圆润。茶味可溶解于汤,香高味浓有个性,但是苦底稍重,但回甜快且长久。

而同属于西半山茶区,为什么懂过的苦底相对性偏重呢? 在其中一个因素是:懂过的一些茶树是早期从西双版纳引入茶叶种类;二是邦马大雪山野生植物老树群移植成功的基因变异。且懂过古茶树一般为当然放养,并借助邦马雪山,临南勐河,进而产生了超低温、高低温和多云雾缭绕的气候特征,懂过老树茶形略小,属于大中小型叶种混种,其索条肥大,牙尖丰满多毛绒,其茶汤颜色黄亮且锦长,浸水出化学物质丰富多彩,苦底偏重。


勐库茶区


懂过是众所周知的口感好且产量大,尽管懂过茶区如此,但懂过茶的价钱却并不高。归根结底无非是口味特性及其产量问题。

一、首先便是懂过茶的口味特性

懂过茶先苦后甜,香高韵远”的口感特性,在勐库西半山诸多名寨中可谓是独树一帜。但是败也萧何,败也萧何,以冰岛茶为代表的西半山总体味道偏甜,懂过茶通道有点苦,汤泛轻涩的特性,没法得到销售市场认可,当然也就不能被行业市场普遍接纳。

二、其次也就是由于懂过茶的产量。

懂过茶区一年可产茶地四百余吨,勐库茶区几乎无有会出其右者,物以希为贵,产量如此极大的懂过茶,当然无法售出高价位。

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勐库茶山


【本文标签】 懂过- 懂过普洱茶 懂过古树茶的特点

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