茶叶类的科技与很活，你知道有哪些吗？今天我们作为十余年的茶叶厂家就带大家来见识见识茶界的科技与狠活。

第一类，就是在茶叶里面加糖，加香精，这个呢，主要是出现在红茶里面，再炒茶的过程当中，他就会刻意的加进去，这样的做法主要是为了增加这个茶叶的甜度，所以这个茶你在干茶的时候闻起来，它的那种香就特别的明显，感觉很刻意。这个茶在冲泡的过程当中的前半段时间，你会发现它那个香异常的高扬。是这样的，茶汤经过了几道以后，两三道以后，可能就是一个落崖式的一个下降，你喝起来那个茶就突然之间就寡淡无味了，香气也很难寻觅到。

第二类的茶，就是在茶叶里面增加色素，这是一种作假的方式，那这种往往是一些茶叶，特别是像绿茶、红茶之类的，他的这个卖相不行，商家就会对他进行二次的加工，那你遇到这样的茶的时候，你拿纸巾去蹭一蹭那个叶子，它入水以后啊，过一段。时间称下来，你会发现那个纸巾也会变色，那一般这个往往就会是夹了一些色素。

第三类情况呢，就是在茶叶里面加了一些催芽剂，催化剂等等的，那这个往往是为了茶叶长得更多或者是长得更快，一般都会出现在一些现在比较流行的一些茶类当中，这种催促早发芽，快快长大的茶树，你喝起来那个茶汤的味道相对就会比较的单薄，那个叶章也是它会比较的容易腐烂，你摸起来手触的那种触感的时候，它薄的同时还有一点点的那种腐质度，而且你喝的时候，你会发现这个茶就是很平，没有什么太大的起伏，而且不太耐泡，但是呢，这一类的茶我们很难去发现，往往是一些有经验的人，长期在接触这一类茶的人，你在喝的过程当中才会有体会，他有一种特别的加了催化剂的那种嘛苦感等等。