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煮茶

头 条六大茶类中哪一种茶适合煮呢?普洱熟茶适合煮着喝吗?

六大茶类里哪些茶适合煮着喝呢?首先要排除的是绿茶和黄茶,这两类茶一个不发酵,一个轻发酵,体内都含有丰富的天然物质,包括大量的茶多酚,如果放进壶里用高温去释放内质,很容易出现苦涩的汤干。最好的方法还是用杯泡法做一小撮绿茶,投进玻璃杯里,加沸水...

黄家寨普洱茶

“千年茶乡”-漭水-保山茶区代表山头-漭水黄家寨介绍

漭水地处昌宁县城东北部、澜沧江西岸,山川秀美,人杰地灵,万物化淳,孕育出古树茶群落。漭水,本义是形容洪水广阔无边。漭水得名于明代对这里进行开发的莽氏家族,之后又因为这里离...
手工杀青

选好料,用好艺,制好茶--云南大叶种晒青毛茶制茶工艺

选好料,用好艺,制好茶
苦竹山

“藤条茶之乡”--景谷苦竹山,号称“小景谷”的苦竹山有什么特征

说起“藤条茶”,想必第一时间想到的都是坝糯的藤条茶,其实有很多地方都有产“藤条茶”,在勐库那焦、那赛的藤条茶都是比较出名的,不仅勐库有藤条茶,在普洱茶区也有着出名的藤条茶...
景迈山古茶林

世界茶文化历史自然博物馆--景迈山古茶林

云南普洱茶名重于天下,在云南普洱茶的名山名寨中,有着这么一座令人心驰神往的千年万亩古茶林,它是普洱茶文化的精神高地也是世界茶文化的根和源。它就是我们今天要详细了解的普洱名...
中国普洱茶博览苑

普洱营盘山万亩茶园,云南万亩有机茶园的前景-中国普洱茶博览苑

普洱市作为普洱茶的原产地,有八大产茶区,分别是:景迈、邦崴、千家寨、无量山、板山、佛殿山、营盘山、牛洛河,其均分布在普洱市的东西南北四方。离普洱市区最近的是营盘山,思茅区...
大渡岗万亩茶园

世界最大连片茶园-大渡岗万亩茶园,云南优质台地茶茶园

洱市是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,是世界茶树原产地的中心地带,也是普洱茶的原产地。作为当代普洱茶的三大产区之一,其产区内有着普洱茶的两个“最大”之一,就是目前云南省...
哀牢山

云南哀牢山|哀牢山简介-哀牢山普洱茶的特征

云南省哀牢山,一个好多人不太熟的山峰,但是这儿古代历史造成过一个神密的帝国--哀牢国。公元5新世纪中后期,傣族的先民在怒江与澜沧江之间以勐掌为中心组成联盟国家,后慢慢往东...
无量山樱花谷

云南无量山-无量山简介-无量山普洱茶有什么特点

高莫高于无量山,古柘南郡一雄关,分得点苍绵亘势力,周百余里皆曾峦。无量山古称蒙乐山,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”得名,地处云南滇西纵谷中部,位于云南省普洱市景东...
景谷大白茶

景谷名茶-秧塔白茶,景谷大白茶的特点

而说起云南白茶,可能大家耳熟能详的应该是‘景谷白毫’‘月光白’等,而现在的云南白茶呢,最出名的就是云南景谷白毫,界内人士俗称“景谷大白茶”“秧塔大白茶”景谷大白茶产自秧塔...
千家寨

世界上最大的野生茶树之一-千家寨野生茶树王,千家寨古树茶的特点

茶,南方之嘉木也。近些年云南省普洱茶名噪一时,而普洱茶又以古树茶为尊。当其它的六大茶类均以嫩度为标准的今日,普洱茶古树茶的定义问世,又为普洱茶的价值提升更上一个级别,而做...
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