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红茶
-红螺
品牌:龙中叶片情产品类别:云南滇红原产地:云南-临沧凤庆储藏方法:在清洁通风、干燥避光,无异味的环境下生产厂家:昆明叶片情茶业有限公司
红茶
-8g
红茶
龙珠晒红
品牌:龙中叶片情产品类别:云南滇红原产地:云南-西双版纳-勐海储藏方法:在清洁通风、干燥避光,无异味的环境下生产厂家:昆明叶片情茶业有限公司
红茶
-野生
红茶
品牌:龙中叶片情产品类别:云南滇红原产地:云南-临沧凤庆储藏方法:在清洁通风、干燥避光,无异味的环境下生产厂家:昆明叶片情茶业有限公司
红茶
-大金针
品牌:龙中叶片情适用:居家自饮,商务待客,馈赠礼品原产地:云南.临沧储藏方法:清洁、干燥、防潮、无异味处生产厂家:昆明叶片情茶业有限公司
红茶
-经典58
品牌:龙中叶片情产品类别:云南滇红原产地:云南临沧凤庆储藏方法:清洁干燥防潮无异味处生产厂家:昆明叶片情茶业有限公司
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-滇丝松针
品牌:龙中叶片情产品类别:云南滇红原产地:云南临沧储藏方法:清洁干燥防潮无异味处生产厂家:昆明叶片情茶业有限公司
红茶
-金丝滇红
品牌:龙中叶片情产品类别:云南滇红原产地:云南临沧储藏方法:清洁干燥防潮无异味处生产厂家:昆明叶片情茶业有限公司
红茶
汤色是越红越好还是越黄越好呢?资深茶叶厂家告诉你
红茶
的茶汤不是越红越好,也不是越黄越好,它也有色彩变化,常见的颜色有橙红色、赤金色、深黄色等。
红茶
的颜色形成与氧化程度有关,具体来说,与
红茶
中茶红素、茶黄素、茶褐素的比例有关。这三种物质的多少直接决定了
红茶
的汤色。茶红素是
红茶
氧化产物中最多的一类物质,在
红茶
中的含量约为6%-15%。该物质为棕红色,......
红茶
制作工艺中的重要步骤之发酵,
红茶
发酵都有些什么注意事项
发酵就是
红茶
品质形成的很关键的步骤,虽然现在讲发酵,下面这个图片上的这个包,它实际上就是我们已经揉完放放包里开始发酵了,但实际上发酵刚刚说过是从揉捻的那个时候就已经开始了的,他不是说你揉完了装包里了,它才开始发酵。发酵这个步骤是平时形成的一个非常关键的步骤,鲜叶细胞组织在揉的过程当中已经受到损......
云南
红茶
的独特工艺之晒红,晒红与滇红有些什么区别-叶片情茶厂
晒红实际上不是云南的这个独有的东西,它其实是中国茶的一种,晒红它是一种古老的方法,因为在过去我们没有这么复杂的加工技术,所以在很早很早之前,并不是云南,而是整个全国性质的,它都会有晒红这个做法。在光绪三年1877年左右,一个茶叶专家叫胡炳,他他写过一本叫做《茶物千载》当中就有记载过晒红,他说晒红就......
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