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新手入门普洱茶先喝生普好还是熟普好?叶片情茶业

新手刚入门喝普洱茶,是先喝生普还是熟普呢?今天呢我就用我十余年的普洱茶厂家经验来跟大家聊聊我的几个看法。生普跟熟普最大的区别是在工艺上,生普不经过窝堆发酵,鲜叶经过晒青后,然后进行蒸压成型,直接让干茶自然发酵,所以整体茶性是偏冽偏寒的,那新茶的入口苦涩感和刺激性会比较强,就像一个血气方刚的小伙......

熟茶厂家细说普洱熟茶购买的三原则,帮你远离购茶陷阱

普洱熟茶一直作为普洱茶中的顶梁柱,准确的来说正是因为熟茶的核心技术才成就了普洱茶,因为生茶的工艺说实话并没有太多的核心。作为熟茶厂家的我们,把熟茶总结起来有三个不买原则和三个挑选标准,希望能够帮到大家挑选一款好的产品。不买原则一,新发酵的不买。大部分新发酵的熟普堆为重,苛刻的说三年内都叫做新发......

冬日暖阳下三种熟普的喝法,教你泡出冬日暖暖的普洱熟茶-叶片情茶业

冬日愈深,天气愈冷,伴着冬日暖阳品饮一杯暖暖的熟茶将会是这个冬日极佳的选择。下面我就用十余年的普洱茶厂家经验来教大家三种冬日熟普的喝法,让茶友们在寒冷的冬日下能来上一杯暖暖的伴有不同口味的普洱熟茶。第一种直接冲泡。熟普经过了三年以上的陈化,它的握堆位和仓味就会逐渐的去掉了。现在呀,正是喝它的好......

元旦春节的来临,茶礼该如何选择?茶礼的挑选思路-叶片情茶业

元旦春节又快到了,逢年过节该给长辈们送什么茶比较合适呢?分享三点送你思路,帮您挑到称心如意的礼物。第一点看送礼对象。男性长辈通常喜欢喝滋味浓厚一点的茶,比方说生普、熟普、凤凰单丛等等,而女性呢,则偏向味道清淡柔和一点的茶,比方说白茶、红茶、花茶等等。在这个基础上啊,还可以观察一下送礼对象的喝茶......

教你两种简单的泡茶方法,有手就会-叶片情茶业

随着国家政策的放开,也有着越来越多的人可能会因一些原因被封困在家里,需要居家办公,那怎么样利用手头上的工具快速的冲泡上一杯好茶呢?今天作为茶叶厂家的我们,斗胆为茶友们就来分享一些方法哈。第一种保温杯闷茶法,适合于老白茶、熟普、茯砖茶、六堡茶等有一定年份的老茶,他们的茶多酚和咖啡碱含量没有新茶那......

你真的会闷泡吗?关于闷泡茶你的做法正确吗-叶片情茶业

冬天的来临,天气也是越来越冷了,有一些茶友就喜欢闷上一壶茶,边喝边工作,让这一天呢都变得暖暖的。今天我就用我十余年的茶叶厂家经验来为茶友们分享一下闷泡茶要点,让您闷出来的茶更好喝。首先,我们要挑选适合闷的茶,那我目前尝试过的闷起来好喝的茶呢,有老白茶,安化黑茶,熟普,六堡茶。第二的话,就是温茶......

宫廷级熟茶怎么泡才好喝?普洱茶厂家手把手教你泡好宫廷级熟普-叶片情茶业

宫廷级普洱熟茶怎么泡才好喝,要了解清楚这个问题呢,就要先知道宫廷普洱茶是什么。其实在国标里面云南普洱茶熟茶是没有宫廷级划分的,宫廷级是茶圈自己留传下来的一个熟茶划分标准,宫廷级的熟茶基本都是芽头,原料比较细嫩。宫廷级熟茶的特点是芽头较多,原料细嫩,基本都是芽头的原料就意味着茶叶的内含物质很丰富......

如何才能将紧压型的茶更快的泡开,一分钟教你又快又好的泡好紧压茶

紧压型的茶怎么样才能够把它泡开呢?今天我们就凭借十余年的普洱茶厂家经验,以紧压型的熟普为例,跟大家分享三个冲泡要点,帮你把茶泡好喝。首先就是要沸水温器,泡紧压型的普洱呢,特别是老茶,一定要温器,用沸水将盖碗温透,不要着急,等盖子也变热了,就说明温透了。然后将撬好的茶叶掰的薄一点,这个时候先不要......

茶知识:喉韵和厚度是判断好熟茶的标准吗?-叶片情茶业

用厚度来判断熟普好坏靠谱吗?要知道,厚度的产生是由茶汤中水溶性多糖的含量带来的感受。茶汤里水溶性多糖含量越多,口感就会越厚重,甚至有胶质感,反之这种感觉就很少。而熟普中水溶性多糖要丰富有两个决定因素,一、工艺要对。熟普在握堆发酵中会产生大量的微生物,有一些微生物可以帮助产生可溶性多糖,例如黑曲......

茶叶储存时间久了会变酸?一分钟告诉你茶叶存出酸味的原因-叶片情茶业

有茶友说他存的茶,无论武夷岩茶、铁观音、老白茶还是熟普存两三年之后都会有酸味。于是他总结说,看来老茶出酸味也是很正常的。其实作为普洱茶厂家的我们,在茶厂的仓库也有储存了大量的茶叶,十余年的储存经验可以很负责任的告诉大家这为茶友的这个认知太以偏概全了。如果能把自己存的茶全部存出酸味来,那肯定是自......
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