前几天热播的央视栏目典籍里的中国是再现了唐朝人斟茶的场景，那很多观众看完才知道，古代喝茶是要加盐的吗？这到底是为什么呢？作为茶叶厂家的我们在今天的咨询篇幅里给您答案。其实唐代的这个茶叶是以饮茶为主，煎茶之前呢，要用火烤一下，然后呢再把它碾成末，然后就到了最重要的步骤煮茶了。根据茶圣陆羽在茶经里......

最近围炉煮茶风靡了全网，直接把冬日的氛围感拉满了。其实围炉煮茶古以有之，今天小编不才就凭借十余年的茶叶厂家经验来斗胆为各位茶友来聊聊它的来源。其实早在唐代，茶圣陆羽就在茶经里记载了煮茶的方法，以前煮茶特别讲究，当时是用葱、姜、枣、薄荷等等煮沸后去磨才可以喝，有一点点像广东现在的老火汤。怎么煮也......

煮的茶大家可能都喝过，但是蒸茶您有试过吗？今天呢我们作为普洱茶批发的源头，就来为各位茶友分享一下蒸茶的原理，以及它和煮茶有什么区别,帮你打开新世界。首先侦查原理很简单，就是用一个小漏斗型的内胆，把茶叶放上面，水呢，是在下面煮，利用煮水时的水蒸气慢慢地萃取茶叶里面的内含物质，最后这些水蒸气呢，会......

有茶友认为煮老白茶要煮长一点，慢慢熬，才能熬出精华，实际上这是错误的观点。煮茶时间不能太长，会容易将茶汤煮浓煮苦涩，喝熬煮出来的茶汤味道又浓又艳，能将人的舌头喝到涩起一层褶子。煮茶时间太长，会影响好茶的风味，让茶香和茶味的表现受损。此外，一杯好茶的精华在于香清甘活，鲜醇甘爽。将一壶茶反复熬煮，......